콜라비부작용 썸네일형 리스트형 콜라비 효능 콜라비 효능 콜라비 순무양배추 또는 구경(球莖)양배추 라고도 불리는 콜라비(kohlrabi)는 독일어로 양배추를 뜻하는 콜과 순무를 뜻하는 라비를 더하여 만들어졌습니다. 건강에 좋은 식품으로 인기를 끌면서 이를 즐겨먹는 사람들이 늘고 있습니다. 콜라비의 원산지는 북유럽이며 양배추에서 분화된 두해살이풀 식물입니다. 16세기 이후부터 유럽에서 널리 사용 됐으며 현재 유럽인들은 자주 콜라비를 즐겨 먹고 있습니다. 순무 처럼 생겼으며 줄기는 샐러드와 피클 등에 이용되며 넓은 잎은 주로 쌈 채소로 많이 먹고 있습니다. 양배추와 똑같이 녹색과 자색 두 가지가 있습니다. 주로 녹색 콜라비는 달콤한 맛, 자색 콜라비는 약간 매운맛이 난다고 합니다. 그렇다면 콜라비는 우리 한테 어떤 유익한 건강 효능이 있을까요 ? 콜라.. 더보기 이전 1 다음