엘더플라워 효능 활용방법 주의사항

엘더플라워 효능 활용방법 주의사항

 

이미 해외에서는 많이 주목받고 있는 엘더플라워는 국내에서도 조금씩 관심이 증가하고 있습니다. 아직 많이 알려지지 않은 엘더플라워! 구독자 분들을 위해 조사 및 효능을 알아보았습니다. 

 

엘더플라워란?

 

 

엘더플라워는 국내에서 자생하지 않지만 유럽에서는 사랑을 받고 있는 허브 종류 중 하나입니다. 북 아프리카, 유럽, 서남아시아 등에서 자라는 낙엽 관목이며, 사실상 유럽이 원산지인 것으로 알려져 있습니다. 재밌는 것은 옛날부터 엘더플라워는, 우리 몸의 기운을 올려주고 마귀나 귀신을 쫓아준다고 믿고 사람들로부터 사랑을 받아왔습니다.

 

맛은 산뜻하며 은은하게 꽃 향기가 나타나 여성들한테 특히 인기가 많다고 알려졌으며, 허브티 종류에서는 시원하며 깔끔하게 즐길 수 있습니다. 

 

엘더플라워 효능

 

 

1. 몸의 기운을 올려줍니다.

 

엘더플라워는 우리 몸의 디톡스 작용과 더불어 발한 및 이뇨에 효과가 있습니다. 예로부터 감기, 독감, 화분증 등에 효과가 있어 사용돼 왔으며 항바이러스, 점액의 정화, 항염증 등의 증상을 억제하는 효과가 있습니다. 봄철 감기나 꽃가루 알레르기로 매번 눈이 붓거나 목의 통증이 있는 분들은 엘더플라워 허브차를 드시는 것도 건강을 예방하는데 좋은 방법 중 하나입니다.

 

2. 미용 효과 및 릴랙스 효과가 있습니다.

 

엘더플라는 18세기경부터 여성들이 미백효과를 위해 피부 미용으로 사용되어 왔습니다. 엘더플라워를 화장수로 사용할 경우 피부 트러블 및 여드름 증상 완화에도 도움을 줍니다. 또한, 은은한 향으로 인해 릴랙스 효과가 있어 불안, 우울, 긴장을 풀기 위해 마셨으며, 불면증 해소를 위해 마찬가지로 엘더플라워를 찾아 마셔왔습니다.

 

3. 당뇨병에 도움을 줄 수 있습니다.

 

아일랜드 북부지역 한 연구팀은 엘더플라워의 추출액을 쥐의 췌장 세포를 담가 배양했더니, 췌장 세포에서 인슐린이 원활하게 분비되는 것을 확인했습니다. 인슐린이 제대로 분비되지 않아 혈당조절에 어려움이 있는 당뇨병 환자 또는 예방을 위해 엘더플라워는 유의미한 효과가 있는 것으로 확인됐으며, 추가적인 임상연구가 필요하지만 이 실험은 당뇨병 치료제 개발의 단초를 제공했다는 평가를 받게 됐습니다.

 

엘더플라워 활용 방법

 

 

1. 허브티 

 

뜨거운 물 150CC ( 기호에 맞게 조절 가능 ) 말린 엘더플라워를 티스푼  1잔 정도 넣고 3~5분 뜸을 들여 마십니다. 

 

2. 요리와 음료에 첨가

 

기온 변화가 심해 감기에 자주 걸리는 영국인들은 옛날부터 엘더플라워를 즐겼으며, 그중 ' 엘더 플라워 코디알' 시럽이 대표적으로 국민 식품 중 하나입니다. 보통 영국인들은 샐러드에 드레싱 용도로 먹었으며, 소스나 조미료에도 사용을 해왔습니다. 적포도주에 엘더 플라워 코디알 시럽을 넣으면 상그리아 풍으로도 즐길 수 있다고 합니다. 

 

3. 미용

 

이미 해외에서는 엘더플라워를 활용하여 화장품을 많이 출시했으며, 피부의 긴축 효과 및 수렴, 미백효과에 탁월하다고 알려졌습니다. 

 

엘더플라워 주의 사항

 

임산부 및 수유 중인 여성분들이 섭취해도 안전한 식품이라고 알려졌지만 이에 대한 자세한 연구가 없어 혹시 우려가 된다면 전문의와 상담 후 섭취하는 것을 권장합니다. 

 

엘더플라워는 생으로 먹을 시 구토 및 설사를 유발 할 수 있습니다. 또한 해외에서는 엘더플라워를 많이 즐기면서 부작용에 대한 사례가 보고되고 있습니다. 그중 대표적인 한 가지는 엘더플라워를 다른 허브티와 함께 섭취할 시 피부 알레르기 및 소화 장애가 나타날 수 있습니다. 마지막으로 이뇨 작용이 있어 이뇨제를 복용하는 분들이라면 섭취를 피해야 합니다.